Description
Smokey Olive Wood – Sciure de bois d’amandier Nº1 – Arômes doux et subtils pour les gourmets
SKU: A1-01-0.3K Contenu: 300g
Découvrez l’arôme doux et subtil de la sciure de bois d’amandier Nº1 de Smokey Olive Wood. Fabriquée à 100 % à partir de bois d’amandier naturel espagnol, cette sciure présente une granulométrie fine de 0 à 1 mm. Grâce à son mélange de particules grossières et fines, elle assure une combustion régulière et une fumée constante. Son profil aromatique est léger, légèrement sucré, et rappelle l’odeur des amandes fraîches – idéal pour apporter une note fumée délicate aux volailles, bœuf, agneau, porc, légumes et même fromages.
Caractéristiques du produit :
- 100 % bois d’amandier naturel d’Espagne
- Granulométrie : 0–1 mm (particules fines à grossières)
- Développement homogène de la fumée pour un fumage de longue durée
- Arôme doux et noisette, avec une note légèrement sucrée
- Parfait pour les volailles, le bœuf, l’agneau, le porc, les légumes et le fromage
- Idéal pour les fumeurs à froid et les générateurs de fumée (non adapté au Smoking Gun)
Conseil d’utilisation : Secouez brièvement avant utilisation pour bien mélanger les particules. Répartissez uniformément la sciure dans le générateur de fumée et fumez à basse température pour libérer toute la subtilité de l’arôme d’amandier.
Conseil pour les pros du barbecue : Mélangez la sciure d’amandier avec du bois de cerisier pour une variation aromatique douce et sucrée – idéal pour les volailles et l’agneau.
Offrez à vos plats une touche fumée subtile et commandez dès maintenant la sciure de bois d’amandier Nº1 de Smokey Olive Wood !
