Description
Smokey Olive Wood – Sciure de bois d’avocat Nº1 – Notes exotiques pour une expérience culinaire unique
SKU: E1-01-1.5K Contenu: 1500g
Découvrez le goût unique du bois d’avocat avec la sciure Nº1 de Smokey Olive Wood. Fabriquée à 100 % à partir de bois d’avocat naturel d’Espagne, cette sciure fine de 0 à 1 mm offre une combustion régulière et prolongée. L’arôme distinctif, fort et épicé, accompagné d’une note Umami verte typique, est parfait pour le bœuf, le gibier, les légumes et le fromage.
Caractéristiques du produit :
- 100 % bois d’avocat naturel d’Espagne
- Granulométrie : 0–1 mm (particules fines à grossières)
- Développement homogène de la fumée pour un fumage de longue durée
- Arôme puissant avec une note Umami verte
- Parfait pour le bœuf, le gibier, les légumes et le fromage
- Convient aux fumeurs à froid et aux générateurs de fumée (non adapté au Smoking Gun)
Conseil d’utilisation : Avant l’utilisation, secouez bien pour mélanger les particules. Répartissez uniformément la sciure dans le générateur de fumée et fumez à basse température pour libérer toute l’intensité du bois d’avocat.
Conseil pour les pros du barbecue : Associez la sciure de bois d’avocat avec du bois de hickory pour un arôme puissant et épicé – idéal pour les plats de gibier ou les légumes riches en saveur.
Apportez une touche exotique à vos créations culinaires et commandez dès maintenant la sciure de bois d’avocat Nº1 de Smokey Olive Wood !