Description
Smokey Olive Wood – Sciure de bois de citronnier Nº1 – Note fumée citronnée pour des plats légers
SKU: L1-01-1.5K Contenu: 1500g
Appréciez la fraîcheur fruitée de la sciure de bois de citronnier Nº1 de Smokey Olive Wood. Fabriquée à partir de bois de citronnier 100 % naturel d’Espagne, cette sciure fine de 0 à 1 mm permet une production de fumée constante et prolongée. Le parfum frais et subtil des agrumes est idéal pour le poisson, le porc, la volaille, les fruits et les légumes, ajoutant une touche délicate et légère à vos créations culinaires.
Caractéristiques du produit :
- 100 % bois de citronnier naturel d’Espagne
- Granulométrie : 0–1 mm (particules fines à grossières)
- Développement homogène de la fumée pour un fumage de longue durée
- Arôme frais et fruité avec une note de citron
- Idéal pour le poisson, le porc, la volaille, les fruits et les légumes
- Convient aux fumeurs à froid et aux générateurs de fumée (non adapté au Smoking Gun)
Conseil d’utilisation : Secouez la sciure avant utilisation pour bien mélanger les particules. Répartissez uniformément dans le générateur de fumée et fumez à basse température pour obtenir un parfum subtil de citron.
Conseil pour les pros du barbecue : Combinez la sciure de bois de citronnier avec du bois d’olivier pour apporter une touche méditerranéenne fruitée à vos plats de poisson et de volaille.
Apportez une fraîcheur citronnée à vos plats et commandez dès maintenant la sciure de bois de citronnier Nº1 de Smokey Olive Wood !