Descrizione
Smokey Olive Wood Polvere di Legno di Quercia Verde Nº1 – Aroma Nocciolato e Delicato per un Gusto Versatile
SKU: H1-01-1.5K | Contenuto: 1500g
Goditi l’aroma nocciolato delicato della Polvere di Legno di Quercia Verde Smokey Olive Wood Nº1. Realizzata al 100% in legno di quercia verde naturale spagnolo, questa polvere di alta qualità ha una grana fine da 0 a 1 mm, che offre una produzione di fumo costante. Grazie alla miscela di particelle grosse e fini, brucia in modo uniforme e lento. Il profumo delicato e leggermente nocciolato della quercia verde aggiunge un sapore unico ai tuoi piatti, perfetto per pollame, manzo, agnello, maiale, pesce, salsicce, verdure e formaggi.
Caratteristiche del prodotto:
- Legno di quercia verde naturale al 100% dalla Spagna
- Grana: 0–1 mm (particelle da fini a grosse)
- Produzione di fumo costante e duratura
- Aroma delicato, nocciolato e leggero
- Ideale per pollame, manzo, agnello, maiale, pesce, salsicce, verdure e formaggi
- Adatto per affumicature a freddo e generatori di fumo (non adatto per pistole affumicatrici)
Consiglio d’uso: Agitare bene prima dell’uso per mescolare le particelle. Distribuire la polvere in modo uniforme nel generatore di fumo e affumicare a basse temperature per permettere alla quercia verde di sviluppare tutto il suo aroma.
Suggerimento professionale: Abbina la Polvere di Quercia Verde con legno di faggio per una nota affumicata più intensa – ideale per piatti a base di carne come manzo o maiale.
Aggiungi un aroma unico ai tuoi piatti e ordina la Polvere di Legno di Quercia Verde Smokey Olive Wood Nº1 ora!
